Fernands frische Flammkuchenböden
Genießen Sie den feinen Unterschied


Das Original – gibt es bei uns!
In unserer Manufaktur verwenden wir für unsere frischen Flammkuchenböden traditionell nur reinste Zutaten: Wasser, Mehl, Meersalz und Rapsöl. Was sie so unverwechselbar leicht und locker macht? Die Jahrzehnte lange Erfahrung von Fernands, die in jedem einzelnen Flammkuchenboden steckt. Konservierungsmittel oder Zusatzstoffe kommen bei uns garantiert nicht in die Tüte.
Flammkuchenböden & viel mehr

Verschiedene fertige Flammkuchen im Direktverkauf

Tagesfrisch – Unsere Flammkuchenböden

Unser spezieller Aufstrich

Flammkuchenbretter in verschiedenen Ausführungen

Sauber geschnitten – Cutter
Mit Tradition und Leidenschaft.
Jedes Stück von Hand gemacht.
Das sagen unsere Kunden:
Gepostet auf Google Wilhelm StahldeckerTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Die besten Fertig Böden überhaupt, ohne Schnickschnack und schmeckt wie in der Wirtschaft. Leider hat unser Edeka die aus dem Verkauf genommen 😭. Ich hoffe ich finde ein anderen Supermarkt in der nähe der die Böden noch führt.Gepostet auf Google Thorsten LaiTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Super leckere Böden, Aufstrich, Speck und Käse. Wir hatten an unserem Spendenevent 200 Flammkuchen gebacken. Auch die ausgeliehenen Öfen, Schaufeln und Roller waren perfekt. Wir sehen uns auf jeden Fall wieder! Viele Grüße Thorsten LaiGepostet auf Google Matthias SchröterTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Top-Qualität, großes Auswahl an Böden, dazu hat Fernands auch Dinkelmehl-Böden im Programm. Unsere Kunden lieben diese Flammkuchen.Gepostet auf Google Manuel GoracyTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wir veranstalten im Familien- und Freundeskreis immer wieder Flammkuchen-Abende und greifen dabei ausschließlich auf die Fernands-Böden zurück. Einfach die besten, die es gibt!Gepostet auf Google Sven ErsingTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Alles super, gute Ware. Nette Verkäuferin und schmeckt sehr leckerGepostet auf Google Thomas GartnerTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Seit vielen Jahren überzeugter Stammkunde! Regionaler Familienbetrieb mit konstanter Qualitätsorientierung schaffen sehr geschmacksvolle und leckere Produkte.Gepostet auf Google Raphael StörkTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Die mit Abstand besten Flammenkuchenböden (va die Dinkel!). Wir nutzen sie unter anderem auch für Wraps/Yufka. Absolute Empfehlung! ❤️❤️❤️Gepostet auf Google Ralf FäßlerTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Mich fasziniert die gleichbleibende sehr gute Qualität! Ich bin jetzt schon ca. 30 Jahre KundeGepostet auf Google simon LorenzTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Sehr nettes Personal und Geschäftsführerin! Sehr zuvorkommend und großzügig zu Vereinen. Über die Qualität möchte ich erst gar nicht sprechen, hier würde es noch einen zusätzlichen Stern geben!!! Nach 3 Veranstaltungen in 3 Jahren bleibt nur zu sagen: Super Qualität, guter Preis, sehr gute Abwicklung!!!Gepostet auf Google Sebastian S.Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Super leckere Flammenkuchen, tolle Beratung. Alles wunderbar!Verifiziert von: TrustindexDas verifizierte Trustindex-Abzeichen ist das universelle Symbol des Vertrauens. Nur die besten Unternehmen können das verifizierte Abzeichen erhalten, die eine Bewertungsnote über 4.5 haben, basierend auf Kundenbewertungen der letzten 12 Monate. Mehr erfahren

Fernands Flammkuchenböden in Ihrer Nachbarschaft
Unsere frischen Flammkuchenböden werden nach Originalrezept aus dem Elsass hergestellt. Die Böden erhalten Sie in den Varianten „rund“, „oval“, „petite“ (klein oval) und „rechteckig“ als Frischware zum direkt verarbeiten. Am häufigsten werden unsere Böden aus 100% Weizenmehl verarbeitet – aber auch unsere Dinkel-Flammkuchenböden finden immer mehr Freunde. Und nicht zu vergessen unsere Bio-Flammkuchenböden aus 100% Bio-Dinkelmehl.
Die Böden lassen sich leicht voneinander trennen und können so ohne Zeitverlust ganz einfach verarbeitet werden. Übrigens haben unsere Flammkuchenböden einen ganz großen Vorteil bei der Bevorratung, denn diese sind auch perfekt geeignet zum Einfrieren. Nach dem Auftauen lassen Sie sich genauso leicht voneinander trennen und schmecken genauso frisch wie gerade erst gemacht.
Eine Auswahl an Fernands Flammkuchenböden hält der Lebensmittelhandel in Ihrer Nähe bereit – und Sie bekommen Elsässer Flammkuchen, gemacht mit unseren Böden, in vielen Restaurants und Gaststätten. Auch Vereine und Caterer schätzen unsere hohe Qualität und die unkomlizierte Weiterverarbeitung unserer Böden.
Bei uns einkaufen –
zu Hause genießen
In unserer Manufaktur in Sasbach können Sie auch Flammkuchenböden kaufen. Im Direktverkauf halten immer eine Auswahl an frischen Flammkuchenböden und passenden Zutaten für Sie bereit. Bei größeren Mengen sollten Sie bitte vorher kurz mit uns Kontakt aufnehmen.

als leckere Flammkuchen.«
Wir lieben, was wir machen: Jeden Tag geben wir alles, damit Sie frische Flammkuchen nach tradioneller Art genießen können. Traditionelle Elsässer Flammkuchen basieren auf nur wenigen Zutaten und auf diese setzen wir in unserer Manufaktur in bester Qualiät.
Unser spezielles Herstellungsverfahren garantiert gleichmäßig hauchdünne Flammkuchenböden. Das Resultat: Ihre fertigen Flammkuchen gelingen ganz einfach und sind besonders knusprig.
Probieren Sie es aus.
